martes, 25 de marzo de 2014

Hallan un exoplaneta similar a la Tierra que podría ser habitable

Un astrónomo habría encontrado recientemente uno de los primeros exoplanetas del Universo que no sólo sería similar al planeta Tierra, sino que además sería potencialmente habitable. 
Así lo reveló el propio científico encargado de este descubrimiento, Thomas Barclay del centro Ames Research de la NASA, quien aseguró haber encontrado este astro entre los 715 nuevos exoplantes que presentó la agencia especial estadounidense NASA hace unos días, en base a nuevas imágenes del telescopio Kepler. 
El exoplaneta en cuestión, que también estaría ubicado en la Vía Láctea, tendría un tamaño similar a nuestro planeta, con un radio solamente 1,1 veces mayor que el de la Tierra. Además, hasta el astro orbitaría alrededor de una estrella enana roja M1, un tipo frecuente en la Vía Láctea. 
Este hallazgo, presentado en el congreso Search for Life Beyond the Solar System, se basa en el catálogo de exoplanetas potencialmente habitables hallados por la agencia NASA. No obstante, aún no existen más datos sobre el descubrimiento ya que no ha sido publicado oficialmente en revistas científicas y sus resultados no han sido confirmados, sin embargo, de acuerdo a muestras preliminares apuntarían a la presencia de temperaturas que permitirían la existencia de agua líquida en el superficie del exoplaneta.







http://elcomercio.com/tecnologia/ciencia/exoplaneta-habitable-NASA-planeta-Tierra-astronomia-Via_Lactea_0_1108089353.html

martes, 18 de marzo de 2014

Las tabletas comienzan a reemplazar a los meseros en Estados Unidos

En el restaurante de comida rápida Bolt Burgers en el centro de Washington, los clientes pueden dirigirse a una persona para hacer su pedido. Pero muchos prefieren hacerlo desde una tableta de pantalla táctil. “Me gusta esto, ojalá pudiéramos tener este tipo de cosas en Wisconsin” , dijo John Morrissey, un policía de Kenosha, Wisconsin (norte) , de visita en la capital estadounidense. Como él, muchos clientes hacen sus pedidos en una tableta instalada en un quiosco o entregada en forma de menú a la entrada. “El número de personas que prefieren utilizar la tecnología es mayor de lo previsto”, admitió uno de los copropietarios del restaurante, Mike Davidson. “A la gente le encanta la velocidad, y en nuestro negocio la velocidad es esencial”, añadió su socio Joe Spinelli. Como Bolt Burger, algunas de las principales cadenas de restaurantes estadounidenses han anunciado sus planes de usar tabletas para ver el menú, realizar pedidos y pagar la cuenta. Unos 800 restaurantes de la cadena Chili's están instalando aparatos de la empresa texana Ziosk, que también permiten ver noticias y acceder a entretenimiento mientras se come. “A los clientes les encanta”, señaló John Regal, director de marketing de Ziosk. “Pueden controlar el ritmo de su comida. Pueden hacer su pedido con una persona o con el dispositivo”. Los que tienen prisa aprecian en especial no tener que esperar a que se les alcance la cuenta, que pagan en la misma tableta. “Uno se puede ir de inmediato, en lugar de tener que esperar 10 minutos o más ”, apuntó Regal, quien aseguró que las tabletas son un servicio adicional a los meseros. Es como tener “ una segunda o una tercera persona en el equipo ” , estimó. “ Es una manera para los restaurantes de diferenciarse, y le da a los meseros más tiempo para dedicarle a los clientes ” . Ziosk instala las tabletas sin ningún costo inicial y cobra una cuota mensual a los restaurantes, que pueden recuperar y, en algunos casos aumentar, sus ingresos, ya que reciben una parte de lo recaudado por los anuncios publicitarios en la tableta o por los juegos pagos disponibles. El rival de Ziosk, Presto Grupo Card E, que cuenta con el respaldo de Intel y que la cadena Applebee quiere instalar en sus 1.800 restaurantes este año, también permite a los clientes ordenar, pagar y jugar. En una encuesta realizada en octubre por la Asociación Nacional de Restaurantes, sólo el 7% de los encuestados había utilizado una tableta en un restaurante, pero más del 40% estaba dispuesto a hacerlo. El porcentaje aumentaba en las personas que tenían niños.

Mike Davidson, representante de Bolt Burgers, hace una demostración sobre el uso de las tabletas en su local de Washington, DC. Foto: AFP





http://elcomercio.com/tecnologia/Estados_Unidos-tecnologia-tabletas-restaurantes-meseros-reemplazo_0_1101489999.html

Sacan a la venta una máquina que 'imprime' comida

Una máquina que "imprime" comida, dulce y salada, ya es realidad y se podrá comprar desde finales de este mes por 1 000 euros a través de Internet, dijo a ANSA el cofundador de la empresa que la ha creado. La "impresora" de comida Foodini, creada por la startup española Natural Machines, prepara la comida, no hierve ni cocina. "Pero en un futuro se hará para que funcione como horno", dijo Emilio Sepúlveda, cofundador de la empresa. Los ingredientes se introducen en cinco cápsulas según las recetas que se venden con la máquina y el plato sale "impreso". La rapidez y la posibilidad de diseñar formas originales con los alimentos son sus principales atractivos. Las pizzas por ejemplo se elaboran en 10 minutos, y también los ravioli o los spaghetti. "Los italianos nos dicen que las pizzas hay que hacerlas a mano pero ya nos han pedido varios que vayamos a Italia a mostrar la máquina", cuenta Sepúlveda. Países como Gran Bretaña o Estados Unidos están "más abiertos a usar la tecnología", dice el cofundador de la empresa, que también ha recibido peticiones de Brasil. La máquina permite rediseñar los platos y elaborar "fish and chips" de patata y bacalao, o "nuggets" de "verdadero pollo", explicó Sepúlveda en una presentación en la escuela de negocios ESADE de Barcelona. También permite elaborar platos atractivos para niños como espinacas con forma de muñecos, diseñar barras energéticas con unas calorías determinadas o recetas celiacas. Ya hay un restaurante en Barcelona, Dos Cielos, que utiliza Foodini. Sus chefs, Javier y Sergio Torres, dicen que la máquina permite realizar "formas que tú no podrías hacer de otra manera". De momento, el 80% de la demanda procede de particulares y el 20% de negocios. Sepúlveda cuenta que la creación les ha llevado un año y medio y que en ella han participado 12 personas. "Otras máquinas parecidas se han creado a nivel experimental, pero a nivel de comercialización esta es la primera que además prepara comida tanto dulce como salada", apunta. La idea surgió cuando dos socios de la empresa que tienen una pastelería quisieron crear una máquina para hacer pasteles. "Los clientes nos dijeron que solo para dulces no iban a querer la máquina, así que la hicimos también para comida salada, señala. Sepúlveda reconoce que la máquina aún "crea una barrera psicológica porque se piensa que no es comida". Pero mientras realizó la presentación en ESADE de la máquina salía un olor a chocolate con el que se elaboraron galletas de formas originales y ... comestibles.
Impresora Foodini. Foto: Natural machines






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Las aulas y la residencia de Yachay están lista

Lo que eran caballerizas en ruinas de la hacienda San José, del cantón Urcuquí, en Imbabura, se convirtieron en las primeras aulas de la Universidad de Investigación de Tecnología Experimental Yachay. Son cuatro salas de paredes de adobe, revestidas con cemento y techos de teja, de 33 m². Fueron rediseñadas y ahora están equipadas con dispositivos eléctricos, de comunicaciones y de seguridad industrial. En estas aulas, más otras que se equipan en lo que fue el Ingenio San José, que alguna vez funcionó en este lugar, acogerán a 187 bachilleres. El 31 de marzo próximo se iniciarán las clases de nivelación emblemática general, en ciencias e ingenierías integradas. Y en septiembre próximo empezará el primer año. En cada una de las excaballerizas resalta una pared de cristal, que permite una vista panorámica de los jardines y árboles centenarios que existen en esta propiedad, que inicialmente perteneció a Isabel, hija de Sebastián de Benalcázar. En el centro del predio hay una casona compuesta por salones, un patio interior y una capilla. El edificio fue renovado, pero manteniendo sus características arquitectónicas coloniales. Ahí funcionará el Campus Patrimonial, que incluirá espacios administrativos, tutoría, biblioteca, cafetería y dispensario médico, entre otros, durante la nivelación. A pocos metros está la residencia universitaria. Se trata de 33 casas restauradas, que fueron las viviendas de los trabajadores del ingenio. Al igual que el resto de las construcciones, los edificios tienen el techo de teja y las paredes de adobe, que conjugan con el ambiente rural de Yachay. Los inmuebles de un poco más de 100 m² están divididos en dos habitaciones. Cada una dispone de un dormitorio, sala, cocina y comedor, para acoger a tres estudiantes. A pocos metros está El Rosario, la residencia de los profesores y sus familias. El proyecto cuenta con una asignación plurianual de USD 1 040 millones, para el período 2012-2017, destinada básicamente para la infraestructura. Se prevé que a finales de este año ya estén consolidadas las zonas académicas y de investigación para los estudiantes. Los alumnos están entre los mejores puntuados del Examen Nacional de Educación Superior, que se rindió en septiembre del 2013. Se trata de bachilleres como Cintya Armijo, de 17 años, que con 978 puntos sobre 1 000, es quien obtuvo la nota más alta de los aspirantes en el curso de nivelación. A la egresada del Colegio Nacional Pedro Carbo, de Guaranda, Bolívar, le atrae la Biotecnología Molecular, especialidad de Genética Humana. Los docentes, en cambio, fueron seleccionados tomando en cuenta los estándares internacionales y nacionales (reglamento del docente investigador expedido por el Consejo de Educación Superior). Desde el patio del campus universitario se puede ver un extenso valle verde. A lo lejos se observan torres que se construyen, como parte del proyecto de esta nueva ciudad, que se levantará en 4 270 hectáreas. En septiembre estarán listos los laboratorios docentes de la Universidad. Se ubicarán adicionalmente 11 instituciones de investigación, ocho laboratorios tecnológicos, una biofábrica, un bioterio y empresas públicas y privadas de investigación. Se trata de un proyecto estatal, que busca cambiar la matriz productiva del país, impulsando la ciencia y tecnología, priorizando las materias: ciencias de la vida, nanociencia, petroquímica, energía renovable y tecnologías de la información y comunicación.

Las áreas administrativas para la nueva universidad también están terminadas. José mafla / EL COMERCIO





http://elcomercio.com/sociedad/Ecuador-educacion-Yachay-ciudad-conocimiento-tecnologia-universidad_0_1103889610.html

martes, 11 de marzo de 2014

La red 4G está disponible en planes prepago

La Corporación Nacional de Telecomunicaciones (CNT) dio a conocer hoy, 10 de marzo, que la red de cuarta generación está disponible en planes prepago. Por USD 399 más impuestos el cliente -de Quito y Guayaquil- adquiere el equipo con el puede acceder a esta red que es similar a "una pista de 10 carriles de ida y vuelta". Los usuarios experimentan altas velocidades en el envío y recepción de datos. Por ejemplo, si con la red de segunda y tercera generación (2G-3G), una persona se demoraba hasta 2 minutos en bajar una fotografía, con la red 4G, la misma acción se reduce significativamente: toma 1,5 segundos.
 La misma diferencia se encuentra al descargar una pe­lícula. Si en las redes anteriores el promedio era de hasta 10 horas, con la red 4G el período se simplifica a 17 minutos. Si de escuchar música en línea se trata, la transmisión es inmediata, alcanza un segundo, en cambio con las otras redes el lapso de tiempo es 10 veces mayor. La CNT para prepago entrega 1 GB, mensual, para navegación y, de la misma forma, el cliente podrá contratar paquetes adicionales de 1 y 2 GB las veces que requiera.
 En cambio, si de planes pospago se trata, las tarifas van desde los USD 29 hasta los USD 140. Según la CNT, los usuarios acceden a la conectividad 4G a través de un dispositivo denominado como router portátil que actúa como un conector wi-fi personal y de bolsillo, que permite conectar hasta cinco dispositivos a la vez. Este equipo funciona independientemente de la operadora a la que pertenezca el usuario.